石斑鱼多少钱一斤?老虎斑是的一种石斑鱼,它的市场售价在25元左右一斤。很多地方都能养殖,挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。2、青斑 青斑的价格也不贵,它的市场售价在35-40元左右一斤。那么,石斑鱼多少钱一斤?一起来了解一下吧。
其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。
分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的,一种是石斑鱼中的上品。
石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。
淡水石斑鱼是一种高端、珍贵的鱼类,因其肉质鲜美、营养丰富、口感细腻而备受消费者的青睐。不过,其价格也在随着市场需求的变化不断波动。下面就来详细探讨淡水石斑鱼的价格分析和市场情况。
I. 市场价格波动
淡水石斑鱼的价格受市场需求和供应量的影响较大,因此价格波动较为频繁。目前,淡水石斑鱼的平均售价在150-200元/斤左右。但是价格会根据品种、季节、地域等诸多因素产生差异。
1. 不同品种的价格区别较大
淡水石斑鱼主要分为孔雀石斑、红点石斑、大目石斑等多个品种。其中,孔雀石斑是市场上的主要品种之一,市场需求量较大,因此价格相对较高。一般而言,孔雀石斑的售价在180-220元/斤左右。
2. 季节性供应影响价格水平
淡水石斑鱼属于季节性饲养鱼类,与四季的不同阶段有很大的关系。在春季、秋季和冬季,淡水石斑鱼的供应量较为充足,因此价格会比较低;而在夏季,由于淡水石斑鱼的生长周期需要更长时间来获得丰厚的产出,供应量减少,在市场上的价格也相应提升。
3. 地域差异决定价格大小
淡水石斑鱼主要分布在长江中下游和珠江流域等区域。
石斑鱼做为海鲜食材,往往在餐厅里都是按斤称的。而且石斑鱼有很多的种类,下面为大家介绍各种石斑鱼价格表。
1、老虎斑
老虎斑是的一种石斑鱼,它的市场售价在25元左右一斤。很多地方都能养殖,挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。
2、青斑
青斑的价格也不贵,它的市场售价在35-40元左右一斤。这种石斑能长很大,所以多半能见到的青斑鱼整条开刀切块,拿来炖汤、香煎挺好吃的。
3、珍珠龙趸
珍珠龙趸在菜市场里也能买到,很多消费者消费水平和消费市场也就到这个级别了,它的价格在60-80元一斤。
4、东星斑
东星斑稍微有点小贵,它的市场售价在80元左右一斤。这种石斑野生的少,养殖的多。所以价格基本能接受,宴请个朋友不丢面子。
5、芝麻斑
芝麻斑属于食材了,它的价格在100-150元一斤之间,养殖的多,野生的少,宴请有这道菜没问题。
6、老鼠斑
老鼠斑这种石斑鱼高大上了,它的价格在200元以上一斤都不算贵,养殖成本高,野生的很少见了现在。
石斑鱼又叫鲙鱼,是石斑鱼亚科鱼类的统称,属于暖水性大中型鱼类,广泛分布在我国台湾海峡和南海海域,那么石斑鱼多少钱一斤呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼的营养物质丰富,肉质细腻洁白,味道与鸡肉相似,素有海鸡肉的称呼,而且石斑鱼是一种上等食用鱼,虽然产量较高,但市场售价一般在60元一斤。
石斑鱼的主要价值
1、经济价值
石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类,其肉质肥美鲜嫩,具有很高的营养丰富,深受人们的赞誉,因此被奉为上等佳肴,供不应求,经济价值极高。
2、营养价值
石斑鱼富含蛋白质、维生素等人体所需的营养物质,定期食用能强健人们的体魄,而且石斑鱼被称为美容护肤之鱼,尤其适合妇女产后食用。
3、医用价值
石斑鱼具有很高的药用价值,定期食用石斑鱼,可以提高人体的免疫力,达到强身健体的功效,而且石斑鱼还有一种特殊的物质,能维持神经系统的正常功能。
我们通过以上关于石斑鱼多少钱一斤 石斑鱼价格60元/斤内容介绍后,相信大家会对石斑鱼多少钱一斤 石斑鱼价格60元/斤有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
紫红笛鲷鱼 (红友鱼或红立鱼),40元每斤
石 磅 鱼,50元每斤
剑曹鱼(鲈鱼),36元每斤
青石斑鱼,78元每斤
老虎斑鱼,135元每斤
仅供参考
以上就是石斑鱼多少钱一斤的全部内容,各种石斑鱼价格表1、草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。2、红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。3、白瓜子斑:广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。4、。