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兰的种类有500属,15000种,广布于全球热带和温带地区。我国约有150属1000种,我国各地尤以西南和台湾为盛。
我国传统栽培的地生兰花统称“中国兰”。以开花时间可分为春、夏、秋、冬四大类。有些兰花虽然很香但花葶太短,不见芳容;有的花大不香,较好的品种主要有7种:
① 春兰:主要产于江苏、浙江。叶片细而多弯,花葶单一,必须有低于10℃的春化条件才能开花。
② 春蕙兰:又称九子兰、九节兰、夏兰。叶质较薄,细长。对空气的湿度要求较高。管理比春兰要复杂。主要产于浙江、江苏等省。最适宜亚热带地区培植。
③ 春箭兰:又称巴茅兰、牛草兰。叶形潇洒,开浅黄绿色的像花,葶高20~35厘米,有花3~7朵,花色多,香气好。产于金沙江,大渡河,岷江流域。
④ 建兰:建兰有的地方称为秋兰、四季兰、箭蕙兰、雄兰、剑叶兰、夏蕙兰、骏河兰等。葶花5~9朵,有的高达18朵之多,多为浅黄色,花径4~6厘米,富清香。管理容易,开花量大,主产于福建。
⑤ 莲瓣兰:主产于云南北部,川南地区。花期在12月至翌年3月,葶花3~5朵,花径4~6厘米,有白色、红、黄、绿或脉纹。唇瓣翻转,花有清香。
⑥ 寒兰:葶花10余朵,花有清香。花径在8厘米以上,最大花径达16厘米。花瓣短而宽,唇瓣大而长。花姿花色丰富多彩。
⑦ 墨兰:花色为褐紫色,近似墨。盛花期在春节期间因此又称为报岁兰、丰岁兰、拜岁兰,叶宽大有光泽,株态壮观。但是墨兰不耐寒,花带甜香。
7种兰花中,各种兰花都有矮种、奇叶、奇花、瓣形花、蝶形花、异态花、复色花,素心花、彩心花等小分类。
兰花的花语:美好、高洁、贤德。外国的兰花花语为:热烈、友谊、自信、自傲,兰花有好多种,其中:
紫萝兰 .永续的美 小苍兰 .纯真、无邪 嘉德利亚兰 .贵妇人 蝴蝶兰 .幸福逐渐到来 文心兰 .隐藏的爱 剑兰 高雅、长寿、康宁
栽培管理
兰在我国已有2000多年的栽培历史,积累了丰富的经验。春兰属半阴性植物,生长好坏全靠养护管理。栽培地点要求通风好、具遮荫设施,掌握光照。常用遮阳网和薄膜防雨遮荫,春夏要求较好的遮荫,秋冬给予充足阳光,有利根叶生长和开花。切忌日光直射或暴晒。 浇水是养好春兰的关键,浇水数量视气温高低,光线强弱和植株生长而定。一般来说,冬季温度低、湿度大则少浇,夏季植株生长旺盛、气温高应多浇。但夏季切忌阵雨冲淋,必须用薄膜挡雨。浇水以清晨为宜。秋季淋雨,易发生黑斑病。冬季以晴天中午浇水为好。有条件的最好装置自动喷雾设施,以增加空气湿度,这对春兰生长发育更为有利。兰花的用水,一般以雨水和河水为好,自来水必须入水池后再用。 施肥对春兰是必需的。春季和夏秋季,正值兰花生长旺盛期,可以多施肥,从3月下旬至9月下旬,每周施肥1次,浓度宜淡。秋冬季兰花生长缓慢,应少施肥,每半月施肥1次。施肥后喷少量清水,防止肥液沾污叶片。施肥必须在晴天傍晚进行,阴天施肥有烂根的危险。一般冬季兰花处于休眠期,不需要施肥。生长期也可用颗粒状复合肥或"卉友"15-15-30盆花专用肥。
病虫害防治
春兰由于通风差、湿度大,易发生黑斑病和霉菌病危害。黑斑病常危害新芽,严重时整株枯死。除加强通风、控制空气湿度外,可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。霉菌病导致根茎腐烂,可用五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒防治。栽培过程中,如介壳虫危害叶片,可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
兰花养护
栽兰必备的十三种工具
(1)兰盆
原则上是质地好,造型美观,与株体协调统一。具体要求是:一雅(造型高雅),二高(盆体宜高,有的还做有三至四个盆脚,取其排水性好),三盆口略宽,作微喇叭形(取其容易栽种和换盆),四透(最好用陶盆,取其透水透气,对兰根生长有利)。兰盆选得好,同所栽兰一起,同为一个品赏对象。
(2)水壶
用于浇水施液肥用。用水壶来浇水,浇肥容易控制落水点,不致烧伤叶芽或花蕾。如能再准备一个小型的莲蓬嘴,在叶面施肥时就更方便。
(3)筛子
用于筛出粗粒的植材,一般较粗的植材用来掩埋兰花的根,而将较细粒的植材盖在上面。 (4)喷雾器,花洒
用于喷洒兰叶。
(5)剪刀、毛笔
用于修剪兰叶,剪除残花败茎,烂根等。毛笔则用以在换盆时排除穗尖上的介壳虫。
(6)竹签,竹仳
宜用毛竹或楠竹制成,长可五六十公分,宽约半公分至一公分,厚为二三公厘。用以松土、换泥、换盆。
(7)铁锤
用以砸瓦片,泥块,植材等。
(8)胶桶
用以贮藏植料,固体肥料,兰具等。
(9)于净的旧毛巾或卫生纸。
用以擦拭兰叶。
(10)水缸
用以沤制液体肥料。
(11)放大镜
用以观察兰花,兰叶和兰头的变化。
(12)刷擦
用以洗刷兰盆及其他兰具。
(13)较高的花架
用以放盆兰,兰花的品赏宜平视或略仰视,这样,花叶毕观,景致尽收眼底。如放地上,作俯视观之,如同见草,景致难观。
◇栽培兰花怎样选择容器
栽培兰花的容器分花盆与框架两类。
地生兰要用花盆栽种,而附生兰则可用框架吊栽,但有些附生兰也可用花盆,只是要求有更好的透气性。
花盆主要有瓦盆、紫砂盆、瓷盆与塑料盆。
瓦盆表面粗糙,有细孔隙,透气性能好,价格低廉,十分适用,只是不甚美观;
紫砂盆、瓷盆、釉盆则外观高雅,但价格昂贵,透气吸水功能不佳,易造成沤水和不通风弊病;
塑料盆为近来商业上常用的容器,虽然不透气透水,但轻便、廉价,也可用多开孔的办法补救。
花盆的规格多种多样,难以尽述,但以圆口者为佳,不易碰伤兰苗,栽种附生兰用的框架形式不拘,方形圆形均可。用木、竹、藤编成,四面通风通气,或用凹凸不平的树杈树桩,大多长20-30cm,使附生兰根部连同基质附着其上,无一定的规格。
基质
国兰多用培养土为栽培基质,且以含有大量腐殖质、疏松透气、排水良好、肥分适宜、中性或微酸性、无病菌、害虫或虫卵的土壤最为理想。适合以上要求的土壤,不管来自何地何方都可应用,但要完全满足这些条件并非易事,常需因地制宜自已动手制作。既可以泥炭土、腐叶土等为主,拌入少量河砂与基肥调配而成,也可用泥塘上晒干打碎调配使用,还可使用放置一年以上的煤渣或火烧土等。广叶与立叶类品种也可使用塘泥3份加腐殖土3份和火烧土4份,或腐殖土2份和煤渣5份混合使用;垂叶与细叶类品种用腐殖土或腐叶土5份,加砂1份混合使用,效果也较好。日本养兰多用破碎成不同直径的风化岩作盆栽基质。盆底部颗粒大些,越往上越小,盆上面最细。因为风化岩石本身孔隙较多,能吸收部分水分,颗粒之间排水透气性较好,所以,盆栽兰花也十分成功。 栽兰之前,土壤必须先经消毒灭菌。一般可选用以下方法之一:土壤或经阳光暴晒数日;或将土壤放在能冻冰之处,经1周左右的低温消毒灭菌;或用甑或锅蒸煮消毒;或用蒸汽锅炉(土壤专用消毒器)消毒;还可用福尔马林(含40%甲醛)加50倍的水喷洒在培养土上,每立方米土壤需用400毫升消毒液,喷后密封1昼夜消毒,然后敞开,过10天后即可使用;也可用赛力散或托布津等杀菌剂分层喷于土壤内,然后密封,于使用前15天敞开。
土壤使用之前,要测定并调整其酸碱度。对过酸的土壤,可添加石灰调整;过碱的土壤,则需将硫磺粉、过磷酸钙、硫酸亚铁等混入土中,使土壤酸碱度达到中性稍偏酸,pH在5.5~7.0之间。也可利用有机肥,如青草、树叶等沤制的肥料,加入土壤中,以改变土壤的酸碱度。
此外,在种植兰花之前还应将培养土过筛与分级,使大、中、小粒分开。种植时将大粒放在盆底,以利排水。同时,也要调节土壤的干湿度,不能过湿也不能过干。将土壤团在手中用力一捏,土能成团,而手一松,土壤又能散成颗粒,这说明培养土的干湿度是适宜的。至于有的地方将各种培养土分别按等级贮存于室内或木框内,应用时按比例混合,视种类不同而异,这种方法使用起来非常方便,又能保持土壤清洁,值得推广。
◇有机肥概述
①人畜肥。常用的有经腐熟的人尿、兔尿、蚕类、牛粪、鸡粪等。人尿、兔尿常稀释5O倍浇施;蚕粪、牛粪、鸡粪常以2%量拌基质作基肥。
②沤制肥。常以各等量的菜籽饼、大豆饼、骨粉,浸入4倍量的人尿、兔尿。经日晒,密封沤制,1个月以上,稀释5O~1OO倍液浇施。
人畜肥、沤制肥没有肥害,肥效高,不影响土壤结构,不产生生理病害,能增强植株抗逆性,堪为有土栽培的好肥料之一。它的缺点是夹带病菌,会诱发病菌害,以及有浓臭味。克服的办法是;拌基质时,拌入土壤消毒剂—一五氯硝基苯、多菌灵各半,按基肥的2%的量拌入,然后再按2%~5%的比例拌入培养土;解除肥臭味,可在沤制肥中加入5%的桔子皮,或浇肥后再浇2O倍液的桔子皮浸出液,便可除臭。
③商品有机液肥。
日产多木,营养全面,能促根促芽,中和土质,减少病害,促进创口愈合。其用法是1500倍液浇喷。
澳大利亚产喜硕,为天然藻类肥和土壤改良剂,含各种元素、天然糖类、氨基酸、酵素及天然植物激素、活菌素,能抗寒、抗旱、抗湿,抑制虫害、病毒感染。其用法是600O倍液浇灌。
我国台湾产益多国兰专用液肥,含有高量磷、钾、钙、镁、氨基酸、维生素、生长素、微量元素、生物菌等。其用法是1000倍液喷或浇。
美产施达有机液肥,含多肉植物汁、三要素、微量元素、维生素等,能促根、催芽,打破休眠,提高光合作用强度,增强适应性;。其用法是5OO倍液喷施。
温度的效果
温度也是养兰技巧中一项重要的项目。一般而言,大部分的兰类,都是生长在空气湿度高的森林或沿海地区,因此,对空气的干燥并无太强的适应能力。因为湿度太低,会造成兰株内部的水份流失,但是却反而无法由兰根吸入补充的,于是就会造成茎叶表皮皱缩的现象。但是只要对株喷湿及在四周洒水,便足以增加空气中湿度,还可以达到降温的效果。
空气湿度低,则兰叶粗糙,无光泽;空气湿度适宜,则兰叶阔而有光泽。这是对空气湿度是否适应兰株生长的最好鉴定依据。
水分管理的综合要诀
种兰管水有很大的学问,很难一学就成,须明白其生花之生理,以及多次之实践经验,才能领会其要诀。有人经常问笔者,种兰一天烧几次水,这是很难回答的。
管水要考虑以下的因素:季节、阳光、温度、湿度、兰盆、基质、兰株以及环境等。这些综合因素决定兰盆浇水一次可维持多久,因这些因素及其变化是随时随地而异,甚为错综复杂,只能凭实践经验与对兰花生理的了解而作适当的给水。古兰书中有曰:“灌溉之事宜,无一定成法”,这是有道理的。只有依靠长期观察始能正确进行水分管理。尽管这样,经前人长期实践,下面几条是共性问题,是比较成熟的经验。
1.兰花用水以雨水或雪水为最好,河水次之。井水又次之,合矿物质的水。碱性水都不适宜。必需用自来水时,须置一、二日之后,待水中所含之氯挥后才使用最好。
2.热季浇水,应在傍晚太阳下山后,以免叶面之水分经太阳照射后灼伤,并防止高温水液浸伤新芽下端幼嫩部分。
3.寒季浇水应在白昼进行,以免夜间盆内有水分冻伤兰根,特忌兰心积水,易使幼株腐烂。
4.兰株叶片有病斑时,要保持叶面干燥,防止病菌蔓延。
5. 如用传统的栽培基质,最好采用“一干一湿”管水法,即表土干透才浇水,一浇就要浇透,至盆底出水为止,切忌半干半湿。这种干湿交替管水,对兰根生长十分有利。冬季如无保温设备场所则少浇水为宜。
光度测试器
市面上有出售多种测光仪,其灵敏度均非常高。而一般相机用测光表亦可应用,以快门 1/6O秒,ISO(ASA)1OO度测试,中午太阳直射光之光圈约22.7,树荫下的11,阴天约5.6—8,雨天约2.8—4,而兰花所需以5.6-8最理想,冬天可达11,夏天中午4也无妨。
浇水时最好从盆边浇人,不要把水灌人兰心,如不小心灌人,则需用干布条吸干兰心积水,以免烂心。
春、夏、秋兰花被浇湿叶子时,因为是在兰花的生长季节里,兰花本身需大量水份,加上户外通风,能马上吹干,故不易出现黑斑,但如在冬天叶湿后,放在暖房或房内,因不通风,兰叶极易产生黑斑,故不到叶子积满灰尘还是不要喷兰叶,如确已兰叶积满灰尘,当然也可挑选无冰冻的晴朗天中午浇淋一次兰叶,打开窗户直至兰叶干后再关上窗户。 要防长期过湿
兰花越冬的房间可以是暖房(白天可以晒到太阳的玻璃房)也可以是一般房间或塑料棚,但最低温度必须保证兰花不低于I度,以防冻伤,如低于零度,则对任何兰有害,无论如何都不能使兰结冰。天过冷时要用电热器加温。
要掌握正确的进房时间
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