巴旦木是什么果?扁桃的果实。巴旦木是扁桃的果实,也叫做巴旦杏,但是并不是一种杏树。它是多年生的落叶小乔木,高度大约2-6米左右,长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形,比较的扁平,长度大约3-4.3厘米左右,直径大约2-3厘米左右,那么,巴旦木是什么果?一起来了解一下吧。
扁桃仁。
“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称,全球80%的巴旦木产于美国加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木,该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。
在中国,有很多人把杏仁和杏仁混淆了。事实上,杏仁和杏仁是两种不同的坚果。杏仁是杏仁的核,杏仁是杏子的核,杏仁和杏子在植物学上是两种不同的植物。国家推荐的标准是“杏仁仁”。
扩展资料:
巴旦木花期早,花有白色、粉红色和紫色等,花色艳丽、花味浓香,是早春良好的木本花卉和蜜源植物。巴旦木树冠开张,树姿优美,具有一定的观赏价值。
巴旦木树寿命长,虫害少,是很好的城乡园林绿化树种,可净化空气、美化环境。巴旦木是速生树种,具有耐寒、耐瘠薄、根系发达、固土性强等特点,而且对土壤要求不严,是绿化荒山、保持水土、治理荒漠的首选经济林树种。
参考资料来源:百度百科-巴旦木
1、巴旦木是扁桃仁,跟杏仁是不同的坚果,巴旦木是扁桃的内核,杏仁是杏的内核,而扁桃和杏这两种,从植物学上来说,是不同的植物。杏仁属于蔷薇科植物,而巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。
2、我国的巴旦木主要在新疆,从古波斯,今伊朗传入,在新疆种植已有1000多年的历史,唐书文中载:偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六丈,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。
1、巴旦木是扁桃的果实。
2、巴旦木为新疆维吾尔语名称,由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃,蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(AmygdalusL.)乔木,为世界上著名的木本油料树和干果树种。
3、扁桃原产于亚洲西部,生于低至中海拔的山区,常见于多石砾的干旱坡地。扁桃抗旱性强,可作桃和杏的砧木。木材坚硬,浅红色,磨光性好,可制作小家具和旋工用具。扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等,可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料。
巴旦木是巴旦杏,是蔷薇科李亚科桃属(AmygdalusL.)乔木。巴旦木里面有胶,是烤制的椒盐在潮湿的空气中部分融化所致,可以吃。
新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高,味更为香甜。 新疆巴旦木品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。
前两个家族的最佳品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等,维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。
加州是全球最大的巴旦木供应地,全球超过80%的巴旦木产自加州,美国加州巴旦木销往全球约100个国家。在中国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。
扩展资料
成熟时,巴旦木外皮(果肉)开裂,其果肉纤维多、汁液少,不宜食用。在美国,通常将巴旦木外皮配合大麦和苜蓿制作成奶牛的精饲料,可显著提高产奶率。巴旦木外皮中含有40%的钾,1t外皮可生产70kg钾盐,可用于配制生产肥料和肥皂。
巴旦木壳表面积大、灰分含量少,是提取上等活性炭的最佳原料之一,被广泛用作国防、化工、大型水厂等行业中清除杂质的净化剂。
扁桃的果实。
巴旦木是扁桃的果实,也叫做巴旦杏,但是并不是一种杏树。它是多年生的落叶小乔木,高度大约2-6米左右,长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形,比较的扁平,长度大约3-4.3厘米左右,直径大约2-3厘米左右,果实在7-8月份长出、成熟,到了成熟的时候果实就会裂开,里面就是巴旦木。
巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名称,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃(AmygdaluscommunisL.),是蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(AmygdalusL.)乔木,为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种,是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上,分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区,有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。巴旦木营养价值极高,为不可多得的滋补佳品,有“圣果”之称。60%以上的维吾尔民族药配方含有它,也可用于多种加工食品的原料。
以上就是巴旦木是什么果的全部内容,1、巴旦木是扁桃仁,跟杏仁是不同的坚果,巴旦木是扁桃的内核,杏仁是杏的内核,而扁桃和杏这两种,从植物学上来说,是不同的植物。杏仁属于蔷薇科植物,而巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。2、。